Le gulf stream ?

Le Gulf Stream est un courant marin, comme un courant d'air, qui colporte des températures, qui sert de couloir de migration, qui refroidit ou réchauffe certaines zones du globe (il passe notamment le long des côtes atlantiques africaines, et remonte de l'Amérique du Sud en se chargeant de chaleur dans les caraïbes, voir image).

Si ce courant venait à disparaitre, à cause des émissions de CO2 et des perturbations que cela provoque dans les océans, cela fera disparaitre un certain nombre d'espèces de poisson notamment, de certaines parties du globe, vers lesquelles elles vont grâce à ce courant qui leur sert "d'autoroute" de la mer...

Mais il n'y aura pas que les animaux qui seront touchés, nous aussi, sur les côtes, nous risquons de prendre des coups!

En effet, c'est le courant chaud du Gulf stream qui adoucit le climat des côtes anglaises et du nord-ouest de la France. S'il venait à disparaitre, à cause de nos émissions de dioxyde de carbone (CO2), nous aurions probablement des hivers beaucoup plus rigoureux (presque continentaux, cf cours d'histoire-géo du collège! ;)) sur les côtes et devriont nous adapter:
fruits et légumes d'hiver ne pousseraient plus dans ces zones, etc.

J'espère avoir en partie répondu à ta question Matcha, et j'espère aussi que d'autres utilisateurs pourront expliquer encore plus ce phénomène et ses conséquences.